Pescados

Filet grillé
Filet romana
Salmón rosado grillé
Salmón rosado en salsa de puerros
Salmón rosado en salsa de almendras
Salmón en salsa de camarones
Salmón ala mostaza
Salmón rosado en salsa rosa y camarones
Trucha a la mostaza
Trucha con salsa de camarones
Trucha grillé
Trucha en salsa de puerros
Trucha mediterránea
(rellena con camarones, jamón crudo y morrón con mostaza)
Trucha en salsa de almendras

Mariscos

Cazuela de Mariscos (para dos)
Pulpo a la gallega
Langostinos a la cantonesa
(langostinos salteados en aceite, cebolla, vino blanco y puré de tomate)
Calamarettis lionesa
Calamarettis provenzal
Calamarettis en fondo de jerez